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美媒探访印度仅存中国城:将随中国经济崛起焕发新生(2)

2016-10-31 06:55:11    参考消息  参与评论()人

如今,这里的华人制革厂大多已经关闭,整个社区成功转型为中餐馆集中的“美食村”。夜幕降临后,加尔各答的上等印度人纷纷驾车来到这里,享受比较正宗的中国美食。带有“北京饭店”、“碧宝思”、“新发”等中文字样的霓虹招牌格外耀眼,北京烤鸭、回锅肉、红烧豆腐、豆豉鱼等经典菜目随时提供。

这块被称为塔坝中国城的地区现在还有200来户华人家庭,有中文学校、一座道观、一家印度唯一的油印中文报纸、佛光山禅净中心等。加尔各答的城市化发展正在向这个城乡结合部地区推进,周围不远处已经建起两座高档酒店,其中一家是万豪豪华国际酒店。吴先生乐观地表示:“等过两年政府来这里征地,我家这些厂房怎么也得值1000万卢比吧?”

茶项目

东安会馆背后的四邑会馆二楼是加尔各答老中国城的观音庙,一位年轻的印度姑娘说,自己小时候在这一片街区长大,后来全家搬去了新德里。听说老中国城一带的建筑将要推倒重建,这次特意赶回来,拍一些照片,算是为自己的少年时光留一份纪念。

老中国城一带确实正在大兴土木,不过,像观音庙、东安会馆这样的建筑并不在将被推倒重建的范围之内。由印度国家艺术与文化遗产基金会和新加坡BuzzMeida公司合作开展的一个城市复兴建设项目于2015年年底悄然开启,而这个被称作“茶项目”的核心计划就是重振中国城的经济。

随着中国经济的崛起,以及中印之间经贸关系变得更加频繁,加尔各答老中国城里也出现了越来越多的中国元素。宝昌金铺里增加了来自中国的食品和调料,越来越多常驻加尔各答的中国公司员工成为这里的顾客;附近鞋店一条街的货架上,从中国进口的旅游鞋琳琅满目;东安会馆外面的大街上,OPPO手机专卖店的招牌夺人眼目。

BuzzzMedia的负责人博米克向印度媒体表示:“这个项目将会从新加坡的城市规划经验中得到很多值得借鉴的东西。”BuzzzMedia公司的几个主要董事都是生于加尔各答中国城的华人,现在都已入籍新加坡,不过,他们对这个自己曾经生活过的社区有着深厚的感情。项目中的主要元素将包括一条中华美食街、华人特色商品一条街、一个华人文化中心、茶馆、餐厅,还将恢复停办多年的“培梅中文学校”,以迎合加尔各答印度人中近年来兴起的学中文热潮。

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(责任编辑:孙启浩 cn037)
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