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揭秘清宫御膳:并无"满汉全席" 皇帝们不吃牛肉

2017-07-10 11:43:42  澎湃新闻网  


挂炉烤鸭

参考文献:
赵荣光:《满汉全席源流考述》,昆仑出版社,2003年
李自然:《论满汉全席源流、现状及特点》,西北第二民族学院学报,2003年第1期

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