对畜产品加工行业进行整合提升，提高畜产品精深加工水平，延长产业链条，提高畜产品附加值，将进一步引领带动全产业链的提质增效。
展示用的冷冻柜里，是精挑细选、精心包装好的一块块羊肉。越卖越小，越卖越精，标志着产业从低端逐步迈向高端，产品从初级肉产品逐步迈向高端消费商品。随着市场的不断打开，售价和收购价相继提高，最终获益的是草原上的牧民。
去年内蒙古牲畜存栏连续12年超过1亿头只，达到1.36亿头只，京津地区的优质牛羊肉产品超过一半来自内蒙古。同时，依托电子商务平台和日益发达的配送体系，内蒙古新鲜牛羊肉在出厂后，可以迅速走上全国人民的餐桌。
今天，人们通过手机扫描包装上的二维码，就可以对每一块牛羊肉进行准确“溯源”。从辽阔草原迈向“中央厨房”，在科技变革和产业升级中，草原上的牛羊所走过的轨迹，也成为一条高效、生态、安全的现代化轨迹。而这，也正在成为内蒙古蓬勃发展的加速度。
“一种精神，它永远不过时”
一对姐妹和一支队伍的赤诚初心
“草原英雄小姐妹/龙梅和玉荣/我多想和你们一起/在暴风雪中/在大草原/看守公社的羊群”29年前的一个夏夜，海子写下《远方——献给草原英雄小姐妹》，道出千万人的心声。
在孩子被普遍呵护的当下，人们很难想象两个平均年龄只有10岁的孩子能做出此番壮举：
1964年的一天，当暴风雪袭来，蒙古族少女龙梅和玉荣为了不使生产队的384只羊遭受损失，赶着羊群在暴风雪中坚持一天一夜，直至晕倒在雪地里。因为严重冻伤，二人都做了不同程度的截肢。“草原英雄小姐妹”的动人事迹，相继被写成歌曲、搬上舞台、拍成电影，姐妹俩成为家喻户晓的英雄。
53年过去了，当年的小女孩已经年过花甲。姐妹俩始终在各自的岗位上勤勤恳恳工作，用自身行动诠释着爱国、敬业、责任和担当。
内蒙古民族艺术剧院编排创作的音乐剧《草原英雄小姐妹》谢幕时，响起了观众经久不息的掌声。走上舞台的龙梅感慨：“我老了，但我仍然怀念草原、怀念家乡，如果再让我回到那一年，为了国家、为了集体，我仍然无怨无悔。”
姐妹二人这些年被问到最多的问题，是“你们当时为什么不把羊群丢下跑回家”。玉荣说：“那场暴风雪，有人说是奇迹，有人说不可思议，其实答案很简单，珍爱生命，善待自然，是我们草原人民永远不忘的信念。”
