食品饮料“一骑绝尘”，堪称昨日回调中最大“黑马”。分析人士表示，从整体来看，当前市场依旧处于震荡格局之中，资金较为谨慎，交易活跃度也依然偏弱，结构市特征仍在。虽然由于市场交投趋于谨慎，风险偏好持续降低，配置意愿也有所下降，但后市以食品饮料为代表的主题投资料仍有一定交易性机会。
板块大幅走强
昨日市场中的“黑马”毫无疑问要属食品饮料行业。截至收盘，板块以0.42%的涨幅，位列申万28个一级行业首位。虽然涨幅有限，但在昨日盘面弱市之中有此表现已属不易。自5月以来，食品饮料板块的整体走势可称得上“稳健”。9月以来，随着市场的震荡以及强势板块的纷纷回调，食品饮料板块开始出现走强迹象。近期，伴随着近期谨慎情绪的持续发酵，板块表现也更是“可圈可点”。
从个股情况来看，根据数据显示，截至收盘，食品饮料行业中86只正常交易的成分股中，共有22只个股实现上涨。截至收盘，在28个申万一级行业中以涨幅0.42%位居涨幅首位。在昨日盘面弱势回调，个股“涨多跌少”的市况中表现已属相当优秀。
在板块、热点切换令人应接不暇的近期市场中，其实食品饮料板块的走强与资金间存在着“千丝万缕”的联系。根据公募基金已披露完毕的三季报显示，第三季度食品饮料板块与白酒板块基金仓位加速上升，三季度食品饮料板块基金全仓仓位同比增4.7%，白酒板块同比增4.5%，食品饮料板块估算全仓仓位为8.1%、白酒6.3%，两者皆已超过2007-2016 年均值水平。表明一向坚持价值投资理念的公募基金，已开始看好行业继续向上的空间，而公募基金的坚定持仓也正是近期板块仍能在逆市中持续演绎背后的主要底气。
截至昨日收盘，板块期间涨幅已高达44.89%，势头甚至直逼此前的周期板块。而经过昨日的大涨，申万食品饮料指数也已再度逼近此前高点时的位置。分析人士指出，食品饮料行业自身的特性决定了行业“爆发性”增长的预期并不现实，更可能的则是具有持续性的行业成长。从年初至今板块循序渐进式的行情来看，站在当前时点上，食品饮料板块可能已处于长周期的新起点上。
行业仍可看高
