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【共舞长江经济带】走,到中国白酒金三角请大师为你调酒

2017-07-05 13:18:05    多彩贵州网  参与评论()人

多彩贵州网讯(本网记者 吴迪)在中国白酒金三角酒业园区规划展馆内,“中国黄舣·国酿半岛”的沙盘模型向前来参观的人们描绘着酒业园区未来的美好蓝图。7月3日,“共舞长江经济带”采访团来到中国白酒金三角酒业园区,在阵阵酒香中感受传统酒文化与现代城市规划、科技研发的有机结合以及白酒储存、个性勾兑带来的产业潜力。

世界白酒看中国,中国白酒看川黔。中国白酒金三角核心区域为川南长江上游交汇的宜宾、岷江流域的泸州以及赤水河流域所形成的三角地带。该区域拥有集气候、水源、土壤“三位一体”的天然生态环境,为酿制纯正优质白酒提供了得天独厚、不可复制的环境。目前,该区域汇聚了川酒“五朵金花”和国酒茅台等名酒,是中国最著名的美酒聚集地。

  “中国黄舣·国酿半岛”沙盘模型

中国白酒金三角酒业园区建立于2006年,前身为泸州酒业集中发展区。截至2017年5月,园区入驻企业218家,涵盖原粮、酿造、基酒储存、灌装、包材、物流、会展、旅游、金融等酒业产业链。规划建设有国家固态酿造工程技术研究中心、国家酒类及加工食品质量监督检验中心、国家酒类包装产品质量监督检验中心和中国白酒产品交易中心等四大国家级功能平台。2016年,实现产值和服务性收入439.6亿元、增长22%,规模以上工业增加值79.3亿元、增长22%。

  位于乾坤酒堡内的储酒罐

位于园区内的乾坤酒堡已建成定制酒中心3600平方米、地下储酒区2.8万平米,储酒能力近万吨,是集“个性化包材组装、个性化灌装体验、VIP客户接待、酒银行、餐饮娱乐、运动休闲”为一体的体验式营销中心。在乾坤酒堡,多位酿酒大师可为客户提供个性化的勾兑方案,也可指导客户自行勾兑,从而为客户“量身定制”打造一款独一无二的酒品。

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