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食指经济“激活”节日市场 年货买出新意思(1)

2017-01-22 11:15:10    经济日报  参与评论()人

食指经济“激活”节日市场

“刚刚下了最后一单年货,买了一个298元的坚果礼盒,直接快递到成都我父母家里,省得自己拎回去。今年年前,包括送父母和公婆的空气净化器、给宝宝海淘的新衣服新鞋子,还有给两家的年货,这些东西全都是网购,加起来也买了10来单,一共花了5000多块。”在上海工作的曹雪说。

“下半年看国庆,上半年看春节”,曾是传统零售业促销的不二法门。但对于互联网企业来说,每年春节假期却曾因快递放假等原因成为一年中的“淡季”。随着互联网与传统产业融合的日益加深,情况正在不断发生变化,曹雪的经历正是这种变化的一个缩影。

从网购到O2O,再到这两年春节的“红包大战”,今年的春节市场,食指经济又带来了什么?

  年货买出新意思

网易考拉海购日前发布的《2017年货消费趋势报告》显示,53%的受访人将返乡过年,其中近三成的人工作在一二线城市,过年将返回三四五线的家乡,他们中70%的人会带“洋年货”回家。

考拉海购公关经理王旦楠说:“今年选择网购洋年货的人群比去年增加了一倍多。物流快捷寄送到家、购买方便节省时间是吸引用户网购的主要原因。今年用户洋年货购买预算也普遍较高,打算消费超过1000元的用户高达76%。与以往美食类商品长期位列年货榜首位的情况相比,2017年健康类、时尚类进口商品成为受访用户最想购买的洋年货。其中,家乡在三四线城市的返乡者更偏好购买母婴类、美容彩妆类的海外洋货,家乡在一二线的返乡者喜欢购买儿童玩具、环球美食、水果生鲜等高频使用的进口商品。”

的确,随着消费升级大潮的不断涌动,人们生活方式的变化带来了年货的变迁。

来自京东的数据显示,酒类依然是今年年货期间环比增长最高的品类,其次是坚果炒货,生鲜类商品的同比增长则接近4倍。京东商城平台营销运营部负责人韩瑞说,除了食品,消费者对扫地机器人、空气净化器等电器的需求很高,“很多消费者选择通过异地订单的方式直接为远方的家人送上春节礼物。京东全站有16%的订单属于异地订单,生鲜商品则超过了24%”。

跨境电商向上,紧紧抓住网购需求最为旺盛的城市人口;农村电商向下,拓展人口最多的农村市场,它们都是年货市场的大赢家。

在福建省三明市尤溪县管前镇九曲村,来自意大利西西里的大厨里卡多·墨西拿拿起了当地特产金橘和冬笋,通过网络直播展示这些“土得掉渣”农产品的做法。这是农村淘宝针对元旦和春节市场举行的12场“村红直播”中的一场。农村淘宝的年货节负责人朱昊文说,特色农产品需要用更加直观的方式呈现,“采用网络直播的形式,是因为消费升级同样需要内容增强丰富性、娱乐性、传播性”。

除了实物网购,O2O同样瞄准了春节市场,最有代表性的就是私厨上门的年夜饭。私厨上门一般分为两种:一种是材料全包,拿私厨“爱大厨”的年夜饭套餐“五福临门”来说,1888元包括5凉10热1主食;另一种则是厨师“单刀赴会”,只带厨具和调料,食材则由厨师提前开列,消费者自行准备,比如大厨到家的年夜饭厨师上门,价格为498元/10人。私厨平台爱大厨表示,目前除夕、大年初一、大年初二已全部订满,今年保守估计年夜饭会有大概3000桌,将创下历史新高。上门厨师苏利文早在元旦前就定下了年夜饭的客户,“在家吃饭毕竟更有过年气氛,如果客户自己准备食材,即使算上给厨师的服务费,也比去酒店划算”。

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