新华社石家庄5月26日电 题：一垄菜的“苗头”——从三届京津冀蔬菜产销对接活动看河北蔬菜供给侧改革
新华社记者白明山、赵鸿宇
连续举办三届的京津冀蔬菜产销对接活动２６日落下帷幕。参会人士表示，近年来河北蔬菜努力向高质量发展迈进，在对接京津中谋求转身，在质量、绿色、品牌等方面持续发力。
越来越“吃香”的产销对接
从2017年的“局长卖菜”到今年的“冀菜盛宴”，京津冀蔬菜产销对接活动形式的创新赢得了与会者赞誉。河北新发地集团副总裁魏树俭说，今年前来参会的人数比2016年翻了一番，黑龙江、山西、新疆等地的不少展商首次参展，同时也吸引阿里、京东等300多家采购商。
据了解，第一届活动只是开设展位，第二届增加了登台“献艺”活动，来自河北10个县区农业部门的相关负责人，带领各自的团队以快板、相声、小品、歌曲等形式，讲述当地蔬菜产业总体情况、特色产品、农业新技术新发现等。
在原来基础上，今年又增加了品尝“冀菜盛宴”环节。从坝上高原到太行山地再到冀中平原，来自河北三大地貌的特色农产品登临餐桌，让参会者边吃、边聊，用最直观的方式体验“舌尖上的冀菜”。
为首航、物美等多个北京超市供货的采购商荀景辉说，2016年自己第一次听说有京津冀蔬菜产销对接活动就从北京赶过来了解情况，之后便留下来在这里建立了采购点，目前发往北京的140多个品种均从这里发货。
从三大变化感受河北蔬菜供给侧改革
记者采访了解，通过三届京津冀蔬菜产销对接活动，行业管理者、企业、种植户的思维也在悄然变化。
从注重生产到注重销售。河北省农业厅特色农业产业处处长王旗介绍，以前政府部门对种植生产端重视，如今，农业管理部门、企业、农户都开始关注市场需求变化。
从注重产量到注重质量。河北是蔬菜大省，不是蔬菜强省，一些蔬菜生产者开始捕捉市场信息，努力在细分市场中分得一杯羹。在河北阜平阜彩蔬菜有限公司董事长马志国的微信朋友圈，红菊苣、结球生菜……各种特菜图片让人惊奇。“以前求产量不求品质，如今种植特菜，量低单价不低。”
