全国政协委员、西部农村发展研究中心主任霍学喜。图片来源于网络

中国青年网北京3月6日电(人民政协报记者 包松娅) 不知何时，走进超市购物的老百姓，对菜肉蛋奶等农产品进行选择时，更加注重“有机”“无公害”等字眼。甚至有的消费者针对农产品也会直接选择“进口”，名、特、优、稀农产品和质量安全的农产品，已经成为城乡居民消费关注的热点问题。

“如果与某些进口农产品相比，国内农产品品质确实还是良莠不齐。但根据国家主要农产品例行监测的结果显示，我国农产品合格率近年来都在96%以上，从食品安全方面保证了农产品质量的底线。”全国政协委员、西部农村发展研究中心主任霍学喜谈到中国农产品质量，认为首先不要“妄自菲薄”，“中国地大物博，地域环境差异很大，即便同一种农产品在不同地域的品质也是千差万别。尤其在中国偏远地区，很多农业领域的先进技术很难普及全面，这样情况下生产的农产品外观差异很大，很难说他的品质就不好。”

说到中国农产品质量的主要问题，霍学喜认为，还是在于农药残留、重金属超标以及非法添加等问题。“农产品的核心是农产品安全质量标准，要提高农产品的质量，就要在市场经济条件下，不断提高农产品的企业标准、行业标准和国家标准，以这三重标准为农产品保驾护航。”

在霍学喜看来，农产品生产加工企业为了迎合市场需要，会不断创新提升生产加工技术，生产出具有竞争力的农产品。提升企业标准是中国农产品的核心竞争力，也可以说“标准”是一个企业最重要的知识产权，需要不断帮助企业加强农产品标准的建立。

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