为确保水产品质量安全，农业部还在推进标准化健康养殖和用药指导培训，坚持综合施策和源头治理。标准化健康养殖是确保水产品质量安全的根本前提。多年来，农业部大力推进标准化健康养殖，坚持开展水产养殖规范用药科普下乡活动，推动禁止养殖区、限制养殖区和养殖区划定，从养殖环境源头上保障水产品质量安全。目前共有国家和行业标准900多项，地方标准1918项。截至2017年全国创建水产健康养殖示范场6129家，全国渔业健康养殖示范县29个，水产品“三品一标”总数达到1.27万个，占农产品总数的12%，其中无公害水产品1.15万个，绿色水产品655个，有机水产品379个，地理标志水产品173个。各级推广机构和大专院校科研机构每年10000多名专家和技术人员广泛参与，举办各类技术培训班4000余次，接受技术培训的渔民达25万多人次。
贝类是我国重要水产品，深受广大消费者喜爱，消费量大。同时，贝类风险隐患也大，极易引起急性中毒甚至死亡。农业部高度重视贝类产品质量安全，每年安排700多万元用于贝类产品监测，每年抽检贝类样品近4000个，加强对贝类中重金属铅、镉、多氯联苯、毒素等监测预警，特别是对重点时段、重点区域和重点品种加强监测，确保及时发现问题，根据监测结果及时发布预警，采取暂时性关闭采捕区域等紧急管理措施。据了解，我国海水贝类养殖环境总体较好，贝类质量安全水平明显提升。
央广网西安1月8日消息（记者雷恺 通讯员张伟峰）记者今天（1月8日）从陕西省食品药品监管局了解到，随着春节的日益临近，为保证群众饮酒安全，陕西省从1月份到3月份开展酒类产品质量安全专项整治
