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广东英德市旅游扶贫新格局:“鱼干节”助力农民、渔民致富

广东英德市旅游扶贫新格局:“鱼干节”助力农民、渔民致富
2018-01-02 21:37:20 央广网

  

中国网讯(记者 牟财源)眼下的北江鱼虾肥美,正是晾晒鱼干好时节。2017年12月30日,以“北江明珠、美食天堂”为主题的英德市首届浈阳峡北江鱼干旅游美食节在浈阳峡风景区拉开序幕。

活动期间,还进行了慈善拍卖活动,所筹集善款全部对口帮扶贫困户。通过搭建北江著名特产——鱼干的展示平台,形成旅游扶贫的新格局,实现产业精准扶贫,助力乡村振兴战略,带动农民、渔民致富,扩大旅游的综合效益。

连江口镇位于英德市南部,是英德市的南大门,该镇历史悠久,镇内古迹众多,是广东旅游名镇。由住建部发布的第二批276个全国特色小镇公示名单中,英德连江口镇作为广东清远唯一小镇上榜。

浈阳峡素有“北江小三峡”之称,2017年,英德浈阳峡荣获“广东十大海上丝绸之路文化地理坐标”荣誉称号,成为北江流域唯一获此殊荣的单位。清澈丰美的北江,孕育了悠久的河鲜品味文化。祖祖辈辈在北江栖息的渔家人自古来就会利用北江河里的天然河鲜制作出各种美味菜肴。尤其是家家户户晒北江鱼干,可蒸、炖、煎、炸,味道鲜美,鱼干成为了当地民众关于故乡的记忆,也成为当地的重要产业之一。

据悉,为了加强浈阳峡历史文化传播,创造出风味独特、品种繁多的原生态饮食元素。由清远市英德市人民政府指导,英德市旅游局、连江口镇人民政府主办,英德浈阳峡风景区承办的本次北江鱼干旅游美食节,带动了当地旅游、特产、美食产业的持续发展,倾力打造粤北北江生态文化旅游经济带。

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