据澳门特区政府发言人办公室消息，特区行政长官崔世安对澳门获评定为联合国教科文组织创意城市网络美食范畴的新成员城市表示欢迎。他说，感谢联合国教科文组织的决定，对中央政府在申报过程中的大力支持表示衷心感谢。
崔世安表示，澳门独特的美食文化，是四百多年来中西文化在澳门交融荟萃的结晶，相关部门和业界要做好传承推广，加强创新开拓。善用社会各界的创造力、善用创意城市的国际网络，以美食为载体、以创意为动力，通过本地、区域、国际的多层次合作，不断提升澳门“创意城市美食之都”的综合实力。
崔世安指出，“创意城市美食之都”这一新美誉与新名片，必将助力澳门进一步建设“世界旅游休闲中心”，助力澳门经济适度多元发展，为澳门的繁荣稳定、为广大居民的美好生活注入新的元素。（刘丽斌）
