产业叠加、突出实践，授业解惑农业产业技术与管理体系课程

上海交通大学率先举办以“中国现代农业可持续发展与食品安全”为主题的农业产业人才教育培训项目，设置“现代农业技术”、“农业可持续发展”、“食品安全”、“中国文化”四大主题相关的模块课程。授课教师由大学教授、政府部门和企业管理专家组成，不仅包含了农业产业技术方面的知识，更有农业管理体系的课程。

在为期两周的研修班期间，学员们能听到来自美国康奈尔大学农业与生命学院执行院长Max Pfeffer教授以“21世纪的农业问题”为题阐述21世纪农业面临的巨大挑战，以及大学和科技在这个时代所承担的责任；致远讲席教授卢江以中国农业面临的机遇和挑战为题讨论中国的农业在过去70年里取得的成就，面临的考验和出路；长江学者唐克轩教授将与学员共同探讨植物生物技术研究取得的进展；农业与生物学院院长周培教授将讲解都市可持续性发展农业；车生泉教授讲授中国的乡村生态旅游农业；黄丹枫教授讲授园艺作物生产的数字化技术和机械自动化；施春雷教授讲授食品安全的现代检测技术；岳进老师讲授食品加工和保存技术；人文学院的张志云老师从历史和文化的角度与学员共同探讨从中王国时代到中华民族的中国历史文化发展和传承。研修班的授课的老师除了大学教授外，还聘请了企业和政府机关的管理人员授课。上海市食品安全工作联合会会长，原上海市食品药品监督管理局副局长顾振华将为学员讲解中国的食品安全监管；光明食品（集团）有限公司的推广研究员、副总裁张汉强将为学员介绍光明食品（集团）的发展战略、企业文化都市农业理论。

研修班还设置了浦江绿谷低碳农业示范基地实训、上海市出入境检验检疫局走访、崇明生态农业岛参观实训、光明食品（集团）等企业参观座谈、沪文化体验等丰富多彩的活动。旨在借助上海交通大学农业学科交叉的优势，将专业知识与产业实践相结合，为“一带一路”沿线国家的业内人士提供高质量的教育培训。

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