围观“网红月饼”还得多一点理智
◎蒋璟璟
鲍鱼、牛蛙、小龙虾、水果……月饼你吃什么馅儿？中秋临近，在朋友圈、各大购物网站上，一些打着“养生”“手工”招牌的“网红月饼”开始走俏。据悉，朋友圈里的私厨月饼制作商家也已经开启了预售模式，零添加、不含防腐剂是商家最常打的招牌。但记者调查发现，这些月饼背后不同程度存在着虚假宣传等问题。相关人士建议，应加强对网络上诸如月饼等时令商品的监管，同时消费者在选购时也需明辨。(新华每日电讯)
当下的商业文化中，包括食品在内的一切传统商品，似乎都在经历一个“网红化”的再创造过程。此番“网红月饼”横空出世，可以说丝毫不令人意外。而与之相伴相生的，则是“安全存疑”“售后纠纷”等等一系列问题。就此而言，网红月饼的故事俨然毫无新意，终究不过是将那些老套路翻版再演一遍而已。
“网红月饼”为何会成为网红？这在很大程度上是因为，其本身就是“网络原生性商品”：发端于网络，流向于网络。高度依赖网络走货的渠道资源，同时又深谙网络营销的诸般技巧；而除此以外，“网红月饼”另一个惯用的推销策略则在于，堆配料、讲故事、玩情怀。鲍鱼、牛蛙、小龙虾的“高级料”，再加之“童年的味道”“祖母的味道”之类的怀旧说辞，极尽浮夸的炒作攻势之下，总能俘获不少人的心。
从某种意义上说，消费者之所以愿意为“网红月饼”买单，一则是碍于熟人微商之“人情”，再者也是出于对传统月饼的审美疲劳。很长时间以来，月饼已经成为了一种高度程式化的节令性食品，正规厂商在此方面的商业创新进程缓慢且有限。毫无新意的口味、奢侈庸俗的包装，使得传统月饼素来槽点不断。这种种因素叠加作用，无形之间将相当一部分消费者推向了微商。
其实，包括网红月饼在内，网红商品崛起的背后，绝不仅仅是市场份额、市场利益的简单再分配，而是整个市场话语权和游戏规则的危险重构。以网红月饼为例，按照现有的法律法规和监管标准，其纯属是没有生产及流通资质的“三无产品”；然而，在社交媒介上，它们却被情意绵绵地表述成是“私厨良品”“私房手作”——商家说得有模有样，买家也是听之信之甚至陶醉其中。
以微商为代表的线上新市场，因其事实上的隐秘性和不设防，故而也就难免有太多装模做样的“爆款”横行，网红月饼不过是其中一例。公众还是多一分理智少一点跟风为妙。
