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近日，江西省于都县市场和质量监督管理局在全县开展以农村集体餐饮为重点的餐饮服务食品安全专项整治工作，贯彻落实自办宴席申报备案管理制度，加强流动酒家、流动厨师的日常监管，督促经营者切实履行严把食品安全关口的紧要责任。图为该局执法人员正在一乡镇对流动酒家进行检查。王雨林叶森摄
