央广网北京9月2日消息(记者雅萍)9月1日,2017中国果酒产业科技创新发展峰会第一场活动——中国果酒高层会谈新品评价与资本对接在京举行。中国农村技术开发中心调研室副主任、中国农村科技杂志社社长王强,中国果酒产业科技创新战略联盟理事长赵宏友,中国果酒产业科技创新战略联盟首席特聘专家、西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华教授、中国果酒产业科技创新战略联盟特聘专家、原长城葡萄酒公司高级工程师罗建华,国际国投基金投资总监、资深投融资专家秦程宏,资深经济企业管理学家马亚教等专家和领导参加此次会议。会议由中国果酒产业科技创新战略联盟秘书长、中国农村科技杂志社事业发展部主任刘晓芹主持。
2017中国果酒盛宴重磅来袭。
本次活动吸引全国各地不同种类的果酒厂商100余人参加,其中有21家企业参加了新品评价及企业路演。参加路演的果酒企业发展模式多样,有展销中心、小酒馆等新型经营模式的企业主体,也有专注市场新贵的百香果、树莓、蓝莓等果酒企业,还有来自南方城市特有的杨梅、木瓜、青梅酒企业,更有大众熟知的苹果、葡萄、杏、柿子等酒类企业,同时也带来了果酒推广的新方法。
中国果酒产业科技创新战略联盟理事长赵宏友在致辞中讲到,饮用果酒可以让人们接近自然、并能从中品味出大自然的高尚韵味的生活方式,中国水果资源丰富,加快传统的果酒向现代健康时尚果酒的转变,将是现阶段中国果酒的发展战略,果酒产业科技创新联盟将突破发展瓶颈,推进我国果酒产业可持续健康发展。
中国果酒产业科技创新战略联盟理事长赵宏友热情洋溢地致辞。
产品评价专家李华教授和罗建华高级工程师在产品评价中一再强调我国果酒一定要走回归自然、做好产品本性的道路。中国是果酒产业发展最具潜力的国家,横跨中国的东西南北有各类适合做酒的原料,果酒产业发展要将这些资源集中整合并利用起来,这是对我国精准扶贫的巨大贡献,也会对我们国家的生态保护做出突出的贡献,这是我们的潜力之所在。果酒产业发展要充分利用果酒产业科技创新联盟平台,果酒企业更不能自我束缚划地为牢,要充分发挥各类果酒的优势,形成你中有我,我中有你的企业发展新模式,同时建议在开发产品上,可以做复合酒,按照水果特性互补。