本次展会主要包括以下七项主要活动内容：①第十届海峡两岸（泉州）农产品采购订货会开馆式及领导、嘉宾参观展馆；②十年“农订会”成果展示；③海峡两岸农产品供需洽谈对接会；④第四届海峡两岸互联网农业电商峰会；⑤“台湾十佳伴手礼”和“大陆十佳伴手礼”评奖活动；⑥舌尖上的雕刻；⑦台湾美食节。
本届“农订会”将设置台湾特色馆、大陆精品馆、一带一路沿线国家及港澳地区馆、泉州（南安）特色馆、中心馆、 “新农人、新农民、新农商”主题馆等6个展区，共800个国际标准展位。具体为：台湾特色馆400个展位（含美食馆50个展位）、大陆精品馆200个展位、“一带一路”沿线国家及港澳地区馆50个展位、泉州（南安）特色馆100个展位、中心馆展区、 “新农人、新农民、新农商”主题馆50个展位。参展范围涉及海峡两岸、“一带一路”沿线国家、港澳地区等多地粮油、农特产品、水果、水产品、食品、农产品加工机械、涉农电商等。
值得一提的是，为积极响应中央“一带一路”国家战略，“农订会”连续三届专门设置“一带一路”专馆，吸引“一带一路”沿线国家和港澳地区到场展示销售特色农特产品及加工品，进一步拓宽展销维度，提升展会档次和知名度。
二、展会十年成果集中呈现
自2008年至今，“农订会”已成功举办九届。第二届即经商务部批准列入“9·8”投洽会系列活动内容，2014年列入国家商务部重点支持展会。举办九年来，已累计签订购销合同（合作意向）1942份、成交金额达136.52亿元，对台辐射范围已实现从局部到全岛超过500家企业和团体，展销品种从单一水果到农产品及加工制品，合作领域从仅限农渔产品展销发展到开展深加工合作和台杂品贸易，展销范围由两岸农渔产品扩大到农业科技、电子商务等领域，成为海峡两岸最具代表性和影响力的农产品专业展会之一，为推动两岸农业合作、实现互利双赢、促进交流合作提供了重要平台。
“农订会”至本届已迈入第十个年头，为充分展示十年来展会成果，进一步深入探索两岸民间经贸交流合作的新方式、新渠道和新载体，本届“农订会”将在主展馆以海峡两岸微造型、微景观为主体框架，对台湾农产品产业链、两岸农产品贸易合作成果进行展示。一方面，将由台湾农产品流通经纪人协会、南台湾文化暨经济产业联盟协会、台湾旺旺集团以及福建闽台农产品市场公司等海峡两岸主要农渔协会、品牌企业通过微展台形式，对两岸农业从生产、研发、流通、供应等整个产业链条进行特装展示。另一方面，将在中心展馆借助微电影等新媒体手段，运用声、光、像等现代表现形式，对“农订会”办展以来的十年历程及两岸民间经贸往来合作成果进行充分展示。
