青岛VS格但斯克
青岛和格但斯克可以说是中国和波兰最有名的港口城市,海运来的货物从这里转运至全国各地。青岛老城充满欧洲风情,美丽的栈桥更是吸引着各地游客纷至沓来。此外,青岛也是中国著名的军港,这里有全国唯一的海军博物馆。
格但斯克位于波罗的海沿岸,是波兰重要的区域转运中心之一,也是波兰重要的造船和石油化工中心。格但斯克老城古建筑多为哥特式或具有文艺复兴时期的风格。
舌尖上的波兰 一样的菜 不一样的味道
两个相距遥远的国家,有两种不同的文化,不同的语言和风俗,当你走近的时候,却会发现相似和相通。
波兰鸡汤
金黄色的鸡汤面是波兰家庭周末聚会午餐桌上的主菜。而中国人也很喜欢鸡汤,认为具有特别的养生营养价值。
波兰炸猪排
波兰和中国的炸猪排没有太大区别,只是中国人将猪排切成小块,以便用筷子夹起。
波兰肘子
在波兰肘子是煮制或烤制的(经常用啤酒)。烤制肘子的外皮色泽金黄、口感酥脆。这道菜的主要配菜是土豆或者面包,另外佐以山葵和芥末酱。
波兰饺子
两者关键不同点在于制作饺子馅料的方法。波兰的饺子馅,无论是肉、蔬菜还是蘑菇都是预先制熟(煮或煎),再进行搅拌而成。然而中国的饺子馅由新鲜的未经热加工的蔬菜、蘑菇、虾、肉末等组成,所以馅中饱含着美味的汤汁。
(央视新闻客户端综合中国驻波兰大使馆网站、新华视界、国际在线、人民网等)