刘素英介绍，村里开起来的农家乐目前已近40家，每个农家乐的规模都不一样，有的村民家客房数量已经达到六七十间，相当于一个不小的旅馆了。多数的农家乐仍是由自住房改成的土炕或者空调房，将院子里种上果树花木提供给游客居住，城里来的游客很愿意住在农家乐。每个农家乐的收入也不一样，按照刘素英的估计，收入最多的家庭每年应该可以达到20多万元，收入少的应该也有四五万元。
申冬奥成功的消息传出以后，黄土嘴村的村民也感到兴奋，“来玩的人多，生意就好做”。刘素英感到原有的9间客房已经无法满足游客需求，她今年也将旁边的空地修整了一下，盖成了两层小楼，增加了14间房。但是由于今年11月降雪量较大，周末道路不通，申冬奥成功的消息刚出来，基础设施还没有大的改变，很多外地的游客还没有到崇礼，刘素英新盖的14间房仍然空着，尚未装修，“明年把房子装修出来，下一个雪季就可以住人了”。
刘素英对自己经营的农家乐信心十足，雪场的发展也让她感到兴奋。刘素英的丈夫也是最早一批进入滑雪场工作的员工，每个月可以保证2000多元的基本工资收入，滑雪场还为他办理了养老保险，平时在滑雪场上班，休息时间还可以在家帮忙照顾农家乐生意。更令刘素英感到骄傲的是，她的儿子是滑雪场正式的滑雪教练，去年还被滑雪场公费派往日本参加培训，每个月可以拿到1万多元的工资，这在职工工资只有2000多元的崇礼县引来很多人羡慕的眼光。
房价步入万元时代
房价和物价的上涨，也是令很多居民担心的事。申冬奥成功前的一个星期，崇礼县的房价还维持在每平方米5000元至7000元的价位，申冬奥成功以后，房价基本上全涨到了每平方米1万元以上，好一些的房子，每平方米起价要1.5万元左右。
香雪公寓售楼中心的龚女士介绍，该公寓总计1500套，起价每平方米12800元，平均比申冬奥成功前每平方米上涨了2000元，目前六成公寓都已经出售，90%的购买者都是外地人，其中又有一半购买者来自北京，“这里环境比较好，很多人买了房子就是在这里度假，平时用于投资”。
一名从事行政的工作人员介绍，员工工资一直没变，但是平时每顿饭都要比以前贵3到5块钱，“一个月就2000多块钱的工资，房价物价上涨很快，生活水平会受到很明显的影响”。
滑雪仍然是奢侈品
“你去滑雪了吗？”申冬奥让很多人知道了崇礼的名字，很多游客进入崇礼也都会被问到这样的问题。但是在很多崇礼人的生活中，滑雪也只是他们的一个名片，是他们一个谋生之路，滑雪的高消费仍然令很多人对其望而却步。
在22岁的海芸眼中，滑雪仍然是有钱人的休闲方式，她每个月2000多元的工资，能基本维持她在崇礼县城的正常开支。如果进入滑雪场，一天的花费要达到四五百元，而一套普通的滑雪服在专卖店里的标价甚至高过她一个月的工资。
海芸仍然怀念小时候自己在山上滑雪的场景，那样的活动对她来说不会给她带来任何的压力。崇礼的改变令一直生活在这里的海芸有些猝不及防，每逢周末上下班，大量的外地游客驾车到崇礼滑雪，道路就显得有些拥堵，到餐馆吃饭都需要排队，“害怕崇礼变成大城市那样拥堵，空气不好，生活压力也很大”。
对于未来，海芸也有着自己的打算，尽管担心大量的游客涌入会打乱平静的生活，她也准备辞职后，经营一家自己的服装店或者餐馆，“人多了，生意就好做了，以后可以让孩子学习滑雪当教练”。滑雪教练在她的眼中还是一份很体面的工作。她也期待着能够随着冬奥会在崇礼的举办，可以推广滑雪运动，让大家能有更多的机会接触滑雪。
